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 A “força” da internet
Fico sinceramente desiludido quando encontro pessoas que ainda duvidam das capacidades da internet no que respeita à sua força de comunicação. Em apenas duas semanas de vida do “Jornal dos Sabores” já recebemos mailings dos mais variados locais de Portugal através de leitores que passaram a mensagem a outros que (espero) passaram também à qualidade de leitores e divulgadores. |
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Utilizando pedra lascada, o homem pré-histórico fabricou os primeiros instrumentos de corte. Alguns milénios mais tarde, quando os romanos começaram as invasões (50 a.c.), surgiram as lâminas para facas, lanças, machados e espadas.
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Estudos efectuados por portugueses não falam em acabar com esta prática, mas recomendam alguns cuidados quando se fazem os tão apetecidos churrascos.
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A Quinta da Fidalga, no Seixal, recebe nos dias 4 e 5 de Julho, a 2.ª edição da Feira da Terra. Trata-se de uma iniciativa que tem como objectivo mostrar que é possível alterar hábitos de consumo preferindo produtos que respeit... |
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Quatro grandes chefs de cozinha vão recriar a gastronomia regional em Alcácer do Sal, nos quatro sábados de Julho.
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Os produtores de leite apelaram aos consumidores para escolherem leite e produtos lácteos nacionais, com o símbolo PT, com o objectivo de defender a independência e segurança alimentar do país.
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De 3 a 12 de Julho, a proposta é degustar preciosas iguarias gastronómicas que já deliciaram Eça de Queirós, Miguel Torga e Cristóvão de Aguiar, em contacto directo com as respectivas passagens literárias onde surgem mencionadas. Os restaurantes aderentes estão dispersos pela cidade e serão identificados com sinalética exterior alusiva ao evento.
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É vulgar afirmarmos que os portugueses têm uma auto-estima pouco valorizada. Lá sentimos alguns portugueses se entusiasmarem com o futebol, mas outras actividades passam muito discretas. Então em termos de artes é ainda mais di... |
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Joice Lavandoski, responsável por uma coluna de enoturismo no site da região vitivinícola brasileira de Bento Gonçalves, publicou um artigo sobre o nosso Vinho Moscatel de Setúbal.
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A Confraria da Água – Associação de Provadores de Água de Portugal é uma entidade que abraçou a nobre missão de promover, defender e valorizar as Águas Naturais Portuguesas. Assim, a Confraria da Água, tendo em vista a pr... |
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A publicação editada pelo IVDP incluirá todos os restaurantes e menus a concurso e pretende-se que seja uma forma de homenagear o que de melhor se faz, de Norte a Sul do País, na harmonização de gastronomia com vinhos da região... |
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Na “Tasca da Mula Velha” acontecem os mais diversos disparates. Nunca se percebe se devem ser atribuídos à fraca voltagem do cérebro dos protagonistas ou, como é provável, se fazem parte de uma estratégia de marketing.
O cliente levanta o braço e faz sinal ao “Licas” que, solícito se aproxima, fazendo uma ligeira vénia como o patrão lhe ensinou. Diz-lhe o cliente:
— Este frango tem uma perna maior que a outra!
O Licas coça na cabeça, faz um ar simpático e pergunta:
— Mas o senhor pediu o frango para comer ou para dançar?
O cliente entendeu que o melhor era ficarem por ali. Tanto mais que estava com uma companhia “não oficial”. Mas decididamente aquele era um dia mau. Mal o empregado se afastou, entrou no restaurante a “legítima” deste mesmo cliente. A esposa furiosa pára junto da mesa onde o marido estava com outra mulher e pergunta:
Podes explicar-me o que é isto?
Ao que o marido responde:
- É o segundo azar que tenho esta noite.
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Leiria
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até 12 de Setembro |
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Caneças (Odivelas)
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10, 11 e 12 de Setembro |
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Portimão
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11 e 12 de Setembro |
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Monchique
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Segundo fim-de-semana de Setembro |
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Estarreja
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17 a 26 Setembro |
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Canelas (Estarreja)
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18 e 19 de Setembro |
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Pedrógão (Vidigueira)
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24, 25 e 26 de Setembro |
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Fermelã (Estarreja)
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25 e 26 de Setembro |
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Monforte da Beira (Castelo Branco)
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25 e 26 de Setembro |
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Lardosa (Castelo Branco)
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1, 2 e 3 de Outubro |
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Vale do Paraíso (Azambuja)
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1 a 5 de Outubro |
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Vila de Rei
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2 a 10 de Outubro |
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São Miguel (Açores)
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15 a 17 de Outubro |
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Alvito
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25 a 31 de Outubro |
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Torres Vedras
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Primeiro sábado de cada mês |
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Bombarral
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No segundo sábado de cada mês |
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Lisboa, Oeiras, Aveiro, Matosinhos
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Sábados de manhã |
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