Home
Director: Amilcar Malhó
09 de Setembro de 2010 - actualizado às 4ª feiras
 
 

A Ceia de Natal

 
“Há só um banquete português que desbanca todos os jantares de Paris, mas que os desbanca inteiramente: é a ceia da véspera de Natal nas nossas terras do Minho”

Ramalho Ortigão  (1836 – 1915)
 
 
Na sequência da crescente procura e constante necessidade de informação sobre o sector vitivinícola e das duas áreas que lhe estão intimamente relacionadas: a gastronomia e o turismo, a jornalista Maria João de Almeida lançou o vinho.tv
 
 
Fazer comida só para os dias 24 e 25, cortar no açúcar e nas gorduras e no sal e não encher demasiado os pratos. Estas são algumas das recomendações de Alexandra Bento, presidente da Associação Portuguesa de Nutricionistas (APN).
 
É um apelo que tem como objectivo não apenas a ajuda à economia nacional, mas também a contribuição para a redução de emissões de gases com efeito de estufa.
 
No próximo domingo, 20 de Dezembro, entre as 9 e as 18 horas, o Pavilhão Municipal de Exposições do Cartaxo recebe a Feira Rural do Município do Cartaxo na qual participam produtores e comerciantes das oito freguesias, que vão ...
 
A XII edição da Feira Gastronómica do Porco, em Boticas, tem data marcada para os dias 15, 16 e 17 de Janeiro de 2010.
 
João Viegas foi o grande vencedor da 5.ª Edição do Concurso Revolta do Bacalhau que decorreu na passada sexta-feira, 11 de Dezembro, na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
 
 
A informação, avançada à agência Lusa pela Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB) revelam que cada português consome, em média, seis quilos de bacalhau salgado seco por ano. Quase um terço (30 por cento) é consumido duran...
 
Entre 11 e 17 de Dezembro, no Martim Moniz, em Lisboa, esteve montada uma tenda branca onde se confeccionaram cerca de dez mil pães por dia, que foram oferecidos a quem lá foi pedir.
 
Falar de prazeres obriga a que se separarem os prazeres dos vícios, evitando que estas realidades possam definir-se como prazeres radicais, julgando-os paradoxalmente grosseiros e perigosos.
 
Tenho memória de, desde muito criança, adorar comer pão.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Águeda
até 12 Setembro
Xangai
até 31 de Outubro
Caneças (Odivelas)
10, 11 e 12 de Setembro
Portimão
11 e 12 de Setembro
Monchique
Segundo fim-de-semana de Setembro
Estarreja
17 a 26 Setembro
Canelas (Estarreja)
18 e 19 de Setembro
Pedrógão (Vidigueira)
24, 25 e 26 de Setembro
Penela
24 a 29 Setembro
Fermelã (Estarreja)
25 e 26 de Setembro
Monforte da Beira (Castelo Branco)
25 e 26 de Setembro
Lardosa (Castelo Branco)
1, 2 e 3 de Outubro
Vale do Paraíso (Azambuja)
1 a 5 de Outubro
Vila de Rei
2 a 10 de Outubro
São Miguel (Açores)
15 a 17 de Outubro
Alvito
25 a 31 de Outubro
Torres Vedras
Primeiro sábado de cada mês
Bombarral
No segundo sábado de cada mês
Lisboa, Oeiras, Aveiro, Matosinhos
Sábados de manhã