Ao ler a notícia que publicamos nesta edição sobre o homem que morreu por se recusar a comer, inevitavelmente me veio à memória as muitas notícias de pessoas, sobretudo crianças, que pelo mundo fora morrem por não ter o que comer.
É quase lugar-comum afirmar que é na infância que devem aprender-se os (bons) hábitos alimentares. Ou seja, como diz o ditado, “de pequenino se torce o pepino”.
A Câmara Municipal de Alvaiázere promove entre os dias 3 e 5 de Outubro mais uma edição do Festival Gastronómico do Chícharo, uma leguminosa que está a ser recuperada.
No próximo dia 10 de Outubro Mirando do Corvo reúne confrarias de todo o país para assistir à primeira cerimónia de entronização da novel Real Confraria da Matança do Porco.
"Ele ganhou o direito de recusar a alimentação e os medicamentos para poder morrer” , declarou o advogado John Hammond, que há cinco semanas venceu a batalha legal que permitiu a Christian Rossiter rejeitar qualquer trata...
As comemorações do Dia Mundial do Turismo vão acontecer um pouco por todo o país. Não são muitos os municípios que apostaram este ano no produto gastronomia/vinho e alguns deles optaram por comemorar a 26 de Setembro por causa das eleições.
O Comboio da Gastronomia, centrado no prato típico da Lampreia da Beira Baixa, atingiu um crescimento de 166%, e o Comboio com Destino à Aventura aumentou 104%. Estes dois serviços são desenvolvidos em parceria com agentes loca...
A Associação de Produtores de Maçã de Alcobaça (APMA) realizou, no inicio de Setembro, em conjunto com a Câmara Municipal de Leiria e o Turismo Leiria-Fátima, o evento "Mundo da Maçã", por vários pontos da cidade de Leiria.
Desde Fevereiro, quando tomei conhecimento da produção da alheira de bacalhau, que me interrogo sobre as razões desta tragédia. E longe que estava eu, no Brasil, e longe estava eu também de imaginar que este atentado acontecia ...
Nunca se fala da importância que a água tem no vinho. De uma forma geral, quando se fala da água no vinho direccionamos o sentido dos pensamentos para o lado humorístico, denegrindo o vinho, sem pensarmos que antes ser vinho, u...
